Theses (KCH)

Permanent URI for this collection

Browse

Recent Submissions

Showing 1 - 20 out of 47 results
  • Item
    Problematika chemických reakcí a výpočtů z chemických rovnic ve výuce chemie na SŠ
    (Západočeská univerzita v Plzni, 2025-05-12) Šátavová, Simona; Sirotek Vladimír, PaedDr. CSc.; Štrofová Jitka, Mgr. Ph.D.
    Diplomová práce se zabývá problematikou chemických reakcí a výpočtů z chemických rovnic ve výuce chemie na středních školách. Teoretická část obsahuje přehled chemických reakcí, se kterými se studenti mohou při výuce setkat. Zároveň se zaměřuje na výpočty z chemických rovnic - teoretické ukotvení, metodické uchopení a ilustrační příklady s podrobným řešením. Praktická část je zaměřena na vyhodnocení poznatků získaných z dotazníkového šetření a výsledků testových úloh, které byly ověřovány studenty Gymnázia Luďka Pika v Plzni. Těžištěm praktické části je statistické zpracování 123 testů, které ověřují základní znalosti v oblasti výpočtů z chemických rovnic. Cílem práce bylo zjistit úroveň znalostí studentů na vybrané škole a identifikovat nejčastější chyby při řešení. Závěrečné vyhodnocení se opírá i o výsledky dotazníkového šetření, které bylo připraveno pro studenty a učitele chemie za účelem zjištění jejich úhlu pohledu na problematiku těchto výpočtů. Toto dotazníkové šetření bylo provedeno u 123 studentů a 20 učitelů. Výsledky práce mohou sloužit jako podklad pro reflexi a inovaci výukových metod v oblasti výpočtů z chemických rovnic. Práce je určena především studentům učitelství chemie, vyučujícím chemie na středních školách a dalším zájemcům o efektivní přístup k výuce tohoto tematického celku.
  • Item
    Kvasné procesy ve výuce chemie
    (Západočeská univerzita v Plzni, 2025-05-12) Skálová, Natálie; Hrdlička Jan, Ing. Ph.D.; Rychtera Jiří, doc. PaedDr. Ph.D.
    Diplomová práce se zaměřuje na fermentaci a její využití ve výuce chemie na školách. Teoretická část popisuje proces fermentace a hlavní faktory, které jej ovlivňují. Praktická část představuje laboratorní aktivitu pro žáky a zkoumá, zda praktické experimenty pomáhají upevnit teoretické poznatky. Účinnost byla hodnocena pomocí předtestu a posttestu provedeného mezi žáky.
  • Item
    Výskyt halogenovaných pesticidů na vybraných místech jihozápadních Čech
    (Západočeská univerzita v Plzni, 2025-07-31) Sloup, Dominik; Hrdlička Jan, Ing. Ph.D.; Richtr Václav, doc. Mgr. CSc.
    Tato diplomová práce se zabývá výskytem halogenovaných pesticidů, zejména DDT, v půdách vybraných lokalit jihozápadních Čech. Cílem bylo zjistit, zda se v těchto oblastech stále vyskytují rezidua těchto látek a v jakých koncentracích. Teoretická část se věnuje problematice chromatografie, vlastnostem půdy, účinkům persistentních organických polutantů a legislativnímu rámci v České republice i EU. Praktická část popisuje odběr, úpravu a analýzu vzorků pomocí plynové chromatografie s elektronovým záchytovým detektorem. Výsledky ukázaly rozdílnou míru kontaminace jednotlivých lokalit a naznačily, že rezidua chlorovaných pesticidů mohou přetrvávat v půdě desítky let po jejich zákazu.
  • Item
    Badatelsky orientované experimentální činnosti ve výuce chemie
    (Západočeská univerzita v Plzni, 2025-05-12) Svitáková, Johana; Šrámová Alena, Mgr.; Hrdlička Jan, Ing. Ph.D.
    Diplomová práce se zabývá badatelsky orientovanou výukou (BOV) v kontextu chemie na základní škole. Cílem práce bylo navrhnout sadu didaktických aktivit podporujících BOV, ověřit jejich efektivitu a atraktivitu pomocí dotazníkového šetření a polostrukturovaných rozhovorů se žáky. Teoretická část poskytuje přehled vývoje BOV, vymezuje její charakteristiky, přínosy i výzvy, a věnuje se rolím učitele a žáka v tomto výukovém přístupu. Praktická část obsahuje deset badatelských úloh s metodickými pokyny a návrhy motivačních prvků. Výsledky výzkumu poukazují na pozitivní dopad BOV na rozvoj klíčových kompetencí, samostatnosti a zájmu žáků o přírodovědné obory. Práce nabízí konkrétní metodickou podporu učitelům, kteří chtějí BOV zařadit do své výuky.
  • Item
    Využití zelené chemie v experimentální výuce
    (Západočeská univerzita v Plzni, 2025-05-12) Krutinová, Eliška; Nodzyńska-Moroń Małgorzata Krystyna, doc.; Rychtera Jiří, doc. PaedDr. Ph.D.
    Téma diplomové práce se zabývá problematikou o nedostatečné informovanosti žáků v oboru zelené chemie. Průzkum byl založen na analýze výsledků dvou dotazníků, které byly rozdány žákům. Teoretická část této práce se zaměřuje na vysvětlení obecných principů zelené chemie a jejich možného zařazení do výuky chemie. Dále je zde popsán experimentální typ výuky, který tvoří nedílnou součást samotného vzdělávacího procesu. Praktická část je věnována analýze výsledků dvou dotazníků, které byly zpracovány do přehledných grafů a následně vzájemně porovnávány. Součástí této části jsou také konkrétní pokusy, které byly navrženy v souladu s principy zelené chemie a tematicky odpovídají otázkám uvedeným v dotaznících.
  • Item
    Problematika acidobazických reakcí ve výuce chemie na SŠ
    (Západočeská univerzita v Plzni, 2024-06-30) Doležálková, Marcela; Štrofová Jitka, Mgr. Ph.D.; Sirotek Vladimír, PaedDr. CSc.
    V diplomové práci je popsána problematika acidobazických reakcí. Teoretická část obsahuje definici základních pojmů, jako jsou kyseliny a zásady, jejich síla a hydrolýza solí. Je zde definováno pH a popsány metody, kterými se zjišťuje jeho hodnota. Podstatnou část práce tvoří praktické úlohy, které se dají využít na středních školách při výuce acidobazických reakcí a pH. Uvedeny jsou základní typy výpočtových úloh, které souvisejí s reakcemi kyselin a zásad. Praktická část je doplněna stručným popisem a porovnáním vybraných učebnic chemie pro střední školy
  • Item
    Aktualizace opomenutých chemických experimentů pro potřeby ZŠ a SŠ
    (Západočeská univerzita v Plzni, 2024-06-28) Daňková, Diana; Klečka Milan, Mgr. Ph.D.; Richtr Václav, Doc. Mgr. CSc.
    Tato diplomová práce se zaměřuje na modernizaci a aktualizaci opomenutých chemických experimentů pro výuku chemie na základních a středních školách. Práce zahrnuje teoretickou část, která se věnuje aktivizačním metodám výuky, významu praktických pokusů v chemickém vzdělávání a analýze historického vývoje chemických experimentů. Dále se zabývá současným stavem praktické výuky chemie a bezpečnostními aspekty při provádění pokusů. Praktická část práce představuje 29 aktualizovaných chemických experimentů rozdělených do pěti kategorií: anorganická chemie, organická chemie, fyzikální chemie, analytická a obecná chemie a biochemie. Každý experiment byl pečlivě vyzkoušen a upraven s ohledem na současné bezpečnostní normy, dostupnost chemikálií a moderní laboratorní vybavení. Cílem práce je poskytnout učitelům chemie soubor inovativních, bezpečných a snadno proveditelných pokusů, které oživí výuku a podpoří zájem studentů o chemii.
  • Item
    Betulin v březové kůře a na ní parazitujících houbách
    (Západočeská univerzita v Plzni, 2024) Žemlička, Matěj; Richtr Václav, Doc. Mgr. CSc.
    Téma práce se zabývá studiem betulinu obsaženého v březové kůře a na ní parazitujících houbách, především rezavce šikmého a troudnatce kopytovitého. Na počátku práce se výzkum zabývá TLC extraktů ze zakoupeného čaje "Čaga fytočaj", který je složen z rezavce šikmého. Následně se práce zabývá TLC ethanolického a vodného extraktu rezavce šikmého a následnou izolací betulinu z ethanolického extraktu. Poslední část experimentální části je věnována TLC ethanolického extraktu troudnatce kopytovitého. Didaktická část této práce zkoumá začlenění chromatografie do výuky chemie na ZŠ a SŠ. Dále tato práce navrhuje jednoduchá laboratorní cvičení k tématu chromatografie. Poslední část je věnována dotazníkovému šetření o výuce chromatografie na středních školách v Karlovarském kraji.
  • Item
    Dusík, fosfor a jejich sloučeniny ve výuce chemie na střední škole
    (Západočeská univerzita v Plzni, 2023) Mrákota, Vít; Sirotek Vladimír, PaedDr. CSc.; Štrofová Jitka, Mgr. Ph.D.
    Diplomová práce shrnuje podstatné a důležitých informací o dusíku, fosforu a jejich významných sloučeninách, ale také porovnává způsob výuky tématu na vybraných středních školách v Plzni. V diplomové práci je teoretická didaktická část, ve které se objevují informace o vybraných sloučeninách, a také praktická část, která se zabývá porovnáním způsobu, jak je toto téma vyučováno na různých typech škol.
  • Item
    Problematika chemických reakcí ve výuce chemie na ZŠ
    (Západočeská univerzita v Plzni, 2023) Petržilková, Gabriela; Sirotek Vladimír, PaedDr. CSc.; Štrofová Jitka, Mgr. Ph.D.
    Diplomová práce se zaměřuje na problematiku chemického anorganického názvosloví a chemických rovnic. První kapitola obsahuje přehled anorganického názvosloví, základní typy chemických reakcí, jejich tvorbu a vyčíslení. Ve druhé kapitole se nachází rozbor dotazníkového šetření, kde se zjišťují obecné vztahy žáků k chemie a rozbor testových úloh, které souvisejí s touto problematikou. Důraz je kladen na rozbor jednotlivých úkolů v testu a přehled chyb, kterých se žáci dopouštějí nejčastěji. Dotazníkové šetření a testy byly zpracovány ve spolupráce se dvěma základními školami ZŠ Plzeň s ZŠ Horažďovice.
  • Item
    Aktivizační metody ve výuce chemie na SŠ
    (Západočeská univerzita v Plzni, 2023) Kacovská, Andrea; Šrámová Alena, Mgr.; Rychtera Jiří, Doc. PaedDr. Ph.D.
    Diplomová práce se zabývá problematikou využití aktivizačních metod ve výuce chemie na středních školách. Teoretická část se věnuje definici a základní charakteristice jednotlivých aktivizačních metod. Hlavním cílem praktické části bylo vytvoření vlastních námětů didaktických her s využitím a bez využití didaktické techniky. V experimentální části byl zhodnocen vliv a přínos těchto didaktických her pomocí dotazníkového šetření a polostrukturovaného rozhovoru realizovaného s učiteli chemie. Výsledky vyplývajícími z experimentální části bylo potvrzeno, že aktivizační metody přispívají k motivaci motivaci a také fixaci probíraného učiva.
  • Item
    Semimikrotechnika v laboratorních cvičeních z organické chemie
    (Západočeská univerzita v Plzni, 2023) Kokoška, Milan; Richtr Václav, Doc. Mgr. CSc.; Rychtera Jiří, Doc. PaedDr. Ph.D.
    V diplomové práci jsou uvedeny některé metody semimikrotechniky. Zaměřuji se na jejich možné využití v laboratorní výuce organické chemie na základních školách a v laboratorních cvičeních z organické chemie na středních školách. Navrhuji experimenty vhodné k práci v semimikroměřítku a ověřuji je v laboratoři katedry chemie. Vybraný experiment ověřuji ve školních podmínkách.
  • Item
    Vybrané přechodné kovy a jejich sloučeniny ve výuce chemie na střední škole
    (Západočeská univerzita v Plzni, 2022) Tláskalová, Kateřina; Sirotek Vladimír, PaedDr. CSc.; Štrofová Jitka, Mgr. Ph.D.
    Tato diplomová práce pojednává o vybraných přechodných kovech a jejich sloučeninách ve výuce chemie na střední škole. Skládá se ze tří částí - teoretické, praktické a didaktické. Teoretická část obsahuje porovnání několika učebnic pro střední školy z hlediska obsahu učiva o přechodných prvcích. Následuje teoretický popis vybraných přechodných prvků a jejich sloučenin. Praktická část je zaměřena na 20 jednoduchých pokusů, které mohou sloužit jako demonstrační či laboratorní. Najdeme zde jejich popis doplněný o fotodokumentaci. Didaktická část se zabývá ukotvením učiva chemie v rámcovém a školním vzdělávacím programu. Důležitou součástí jsou také ukázky tří pracovních listů, které mohou sloužit k procvičení či upevnění učiva o přechodných prvcích.
  • Item
    Zpracování kůry jeřábu obecného pro výukové účely
    (Západočeská univerzita v Plzni, 2022) Konopa, Matyáš; Richtr Václav, Doc. Mgr. CSc.; Rychtera Jiří, Doc. PaedDr. Ph.D.
    Diplomová práce se zabývá extrakcí 23 - hydroxy betulinu z kůry jeřábu obecného. Práce započala výběrem vhodného rozpouštědla pro extrakci, přičemž po důkladném chromatografování a analyzování různých extrakčních činidel bylo vybráno na základě analytické metody tenkovrstvé chromatografie rozpouštědlo methanol. V průběhu práce se podařilo získat materiál, který na základě TLC chromatografie vykázal značný obsah 23 - hydroxy betulinu. Kůra byla nejdříve extrahována methanolem v Soxhletově extraktoru a vzniklý vzorek byl následně zmýdelněn. Práce je z důvodu pedagogického zaměření katedry doplněna o didaktické poznatky pojící se především s laboratorními metodami užitými v průběhu bádání.
  • Item
    Chemické reakce ve výuce chemie na SŠ
    (Západočeská univerzita v Plzni, 2022) Coufalová, Štěpánka; Štrofová Jitka, Mgr. Ph.D.; Sirotek Vladimír, PaedDr. CSc.
    Tato diplomová práce se zabývá tématem chemických reakcí tak, jak se vyučuje v hodinách chemie na středních školách. První část popisuje klasifikaci a konkrétní typy chemických reakcí tak, jak jsou uvedeny v chemických učebnicích. Druhá část popisuje téma chemické reakce v kurikulárních dokumentech, které zahrnují český rámcový vzdělávací program. Tato část práce popisuje metody a formy, které se využívají v hodinách chemie na střední škole inspirované výsledky průzkumu. Výsledkem této práce jsou materiály, které mohou studenti nebo učitel využít při výuce chemie. Poslední část se zabývá návrhy experimentů, které mohou pomoci zatraktivnit výuku chemických reakcí.
  • Item
    Planární chromatografie v experimentální výuce chemie
    (Západočeská univerzita v Plzni, 2022) Váňová, Anna; Richtr Václav, Doc. Mgr. CSc.; Hrdlička Jan, Ing. Ph.D.
    Tato práce je rozdělena do dvou částí - do teoretické a experimentální. Teoretická část práce obsahuje popis betulinu, patřícího do triterpenů. Dále se zabývá popisem používaných separačních metod (extrakce, destilace, TLC). Kromě toho také obecná definice acetylace a hydrogenace. V teoretické části jsou také popisována používaná rozpouštědla, klasifikace chromatografie v kurikulárních dokumentech a chromatografie vyskytující se v učebnicích chemie pro základní i střední školy. Experimentální část práce se zabývá výrobou skleněných kapilár a skleněného balónku, provedením extrakce betulinu, acetylací a hydrogenací vzorků extrakce betulinu a následnou preparativní chromatografií vzorku acetylace betulinu a výpočtu RF. Pak se v této části práce objevují ověřovací pokusy již zmíněných postupů vyskytujících se v učebnicích chemie. A na závěr také návrh laboratorní práce do výuky chemie na téma TLC.
  • Item
    Didaktické aspekty metody pro výpočet množství spalitelných látek v organických hnojivech z dat získaných CN elementárním analyzátorem
    (Západočeská univerzita v Plzni, 2021) Rypl, Václav; Hrdlička Jan, Ing. Ph.D.; Richtr Václav, Doc. Mgr. CSc.
    Spalitelné látky (LOI) jsou důležitým kvalitativním parametrem organických hnojiv popisujícím obsah organického uhlíku. V této práci byl odvozen parametr spalitelné látky (LOI) z dat získaných pomocí elementárního CN-analyzátoru. Byl vytvořen regresní model, na jehož základě je možné parametr LOI vypočítat z celkového uhlíku v sušině (TCDW), celkového dusíku v sušině (NDW) a nového parametru "celkový dusík v sušině mínus celkový dusík v původní hmotě" (NDW-NWW), který má význam těkavého dusíku. Dusík (NDW-NWW) při klasickém stanovení LOI uniká během sušící fáze při 105 °C a falešně tak snižuje výsledky LOI, proto má v regresním modelu příslušný regresní koeficient záporné znaménko. Výsledná rovnice má tvar LOI (%) = 1,503709 + 1,626536 × TCDW (%) + 2,969736 × NDW (%) 3,01385 × (NDW - NWW) a po dosazení naměřených hodnot umožňuje nahradit pracné klasické stanovení LOI jednoduchým výpočtem. Pro didaktické využití byla odvozena zjednodušená varianta rovnice TOC = LOI/2, která je jen potvrzením dlouhodobě používané rovnice, a kde TOC znamená celkový organický uhlík.
  • Item
    Pivovarství jako téma ve výuce chemie
    (Západočeská univerzita v Plzni, 2020) Nová, Kristýna; Hrdlička Jan, Ing. Ph.D.; Richtr Václav, Doc. Mgr. CSc.
    Diplomová práce je zaměřena na procvičování laboratorních cvičení ve škole. Práce využívá technologických běžně používaných principů a aplikuje je do laboratorních cvičení pro prostředí školní laboratoře. Cílem této práce je podpora výuky chemie a navázání spojení mezi chemickou teorií a technologiemi každodenního života. Toto spojení je pro děti zásadní. Chceme-li v nich probudit vášeň pro chemii.
  • Item
    Didaktické využití stanovení vybraných pesticidů metodou GC-ECD
    (Západočeská univerzita v Plzni, 2019) Feistinger, Marek; Hrdlička Jan, Ing. Ph.D.; Richtr Václav, Doc. Mgr. CSc.
    Tato práce se zabývá tvorbou metody pro stanovení vybraných pesticidů a aplikaci jejich stanovení v didaktice.
  • Item
    Moderní trendy ICT ve výuce chemie
    (Západočeská univerzita v Plzni, 2018) Ošťádalová, Jana; Klečka Milan, Mgr. Ph.D.; Štrofová Jitka, Mgr. Ph.D.
    Diplomová práce popisuje vybrané chemické programy a mobilní aplikace v chemii. Teoretická část popisuje výhody a nevýhody ICT ve výuce a hardwarové prostředky, které jsou využívany ve výuce také. Praktická část obsahuje konkrétní návrhy využití mobilních aplikací ve výuce chemie na základní i střední škole.