Vybrané aspekty marketingu kaváren v Plzni

Show simple item record
dc.contributor.advisorPetrtyl Jan, Ing. Ph.D.cs
dc.contributor.authorFousková, Štěpánkacs
dc.contributor.refereeTurchyn Liuba, magistr kand.ekon.věd, dipl.spec.cs
dc.date.accepted2025-06-04
dc.date.accessioned2026-02-21T03:38:02Z
dc.date.available2024-10-22
dc.date.available2026-02-21T03:38:02Z
dc.date.issued2025-04-22
dc.date.submitted2025-04-22
dc.description.abstractBakalářská práce se zabývá marketingem kaváren a chování jejich zákazníků. V teoretické části jsou zkoumány teoretické základy marketingu služeb a specifika kavárenského prostředí. Dále práce analyzuje lokální trh kaváren v Plzni a chování vybraného segmentu zákazníků. V praktické části jsou provedeny dvě analýzy. Mystery shopping pro hodnocení marketingu kaváren. Focus group pro pochopení nákupního chování a preferencí zákazníků. Hlavním cílem bylo analyzovat vybrané prvky marketingového mixu ve vybraných kavárnách v Plzni. Výstupem je pohled na marketing kaváren a chování jejich zákazníků, což může být přínosné pro samotné kavárny a další výzkum v této oblasti.cs
dc.description.abstract-translatedThis bachelor thesis deals with the marketing of cafes and the behaviour of their customers. In the theoretical part, the theoretical foundations of service marketing and the specifics of the café environment are examined. Furthermore, the thesis analyses the local market of cafes in Pilsen and the behaviour of a selected customer segment. In the practical part two analyses are performed. Mystery shopping to evaluate the marketing of cafes. Focus group to understand the shopping behaviour and preferences of customers. The main objective was to analyse selected elements of the marketing mix in selected cafes in Pilsen. The output is a view of the marketing of cafes and the behaviour of their customers, which can be beneficial for the cafes themselves and further research in this area.en
dc.description.departmentKatedra marketingu, obchodu a služebcs
dc.description.resultObhájenocs
dc.format78 s. (14 469 znaků)
dc.identifier100652
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11025/66521
dc.language.isocs
dc.publisherZápadočeská univerzita v Plznics
dc.rightsPlný text práce je přístupný bez omezenícs
dc.rights.accessopenAccesscs
dc.subjectmarketingcs
dc.subjectmarketing služebcs
dc.subjectkavárenstvícs
dc.subject.translatedmarketingen
dc.subject.translatedservices marketingen
dc.subject.translatedcafé businessen
dc.thesis.degree-grantorZápadočeská univerzita v Plzni. Fakulta ekonomickács
dc.thesis.degree-levelBakalářskýcs
dc.thesis.degree-nameBc.cs
dc.thesis.degree-programMarketingové řízenícs
dc.titleVybrané aspekty marketingu kaváren v Plznics
dc.title.alternativeSelected aspects of marketing of coffee houses in Pilsenen
dc.typebakalářská prácecs
local.files.count4*
local.files.size4164397*
local.has.filesyes*
local.relation.IShttps://portal.zcu.cz/StagPortletsJSR168/CleanUrl?urlid=prohlizeni-prace-detail&praceIdno=100652

Files

Original bundle
Showing 1 - 4 out of 4 results
No Thumbnail Available
Name:
BP_Fouskova_K22B0476P.pdf
Size:
3.68 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
VŠKP
Download
No Thumbnail Available
Name:
PO_Fouskova_K22B0476P.pdf
Size:
129.33 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Posudek oponenta VŠKP
Download
No Thumbnail Available
Name:
PV_Fouskova_K22B0476P.pdf
Size:
129.32 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Posudek vedoucího VŠKP
Download
No Thumbnail Available
Name:
PB_Fouskova_K22B0476P.pdf
Size:
38.68 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Průběh obhajoby VŠKP
Download

Collections

Bachelor´s works (KMO)