Logistika vybrané firmy

Abstract

Cílem bakalářské práce je analýza logistiky ve společnosti Bidfood Czech Republic s. r. o. jako například výběr dodavatelů, komunikace se zákazníky, pohyb dokladů. Následně jsou spíše specifické oblasti zaměřené na depo Dýšina, kde je přiblížen způsob skladování, nákup a zásoby zboží, a nakonec průběh naplánování auta a způsob dopravy zboží přímo ke koncovému zákazníkovi. K realizaci bakalářské práce byly využity poznatky z odborné literatury, interní data podniku, a především osobní konzultace se zaměstnanci a vedením společnosti. První část práce je zaměřena na teorii logistiky a dalších logistických činností a procesů. Druhá část se věnuje základním údajům a historii podniku a aplikování teoretických poznatků do praktické části. Výstupem práce jsou určité návrhy na zlepšení, které vyplývají z analýzy současného stavu společnosti.