Gastronomický turismus v Plzni

Show simple item record
dc.contributor.advisorŠtumpf Petr, doc. Ing. Ph.D.cs
dc.contributor.authorŠlechtová, Terezacs
dc.contributor.refereePichlík Lukáš, Ing. MBAcs
dc.date.accepted2025-06-04
dc.date.accessioned2026-02-21T03:41:53Z
dc.date.available2024-10-22
dc.date.available2026-02-21T03:41:53Z
dc.date.issued2025-04-22
dc.date.submitted2025-04-22
dc.description.abstractBakalářská práce se zabývá problematikou gastronomického turismu v Plzni, přičemž zohledňuje současné trendy v oblasti zdravého životního stylu, udržitelnosti a podpory lokálních producentů. Hlavním cílem práce je zhodnotit potenciál města Plzně jako destinace gastronomického turismu a navrhnout originální koncept eventu zaměřeného na zdravé stravování s názvem "Jídlem ke zdraví". Práce je rozdělena do čtyř kapitol. První kapitola se věnuje teoretickým východiskům, která vymezují základní pojmy a trendy spojené s tématem práce. V následujících dvou kapitolách je popsána metodologie a výsledky kombinovaného výzkumu, který zahrnuje dotazníkové šetření a focus group. Poslední kapitola představuje výsledný koncept akce, který reflektuje aktuální trendy a preference návštěvníků. Výstupy práce mohou být využity při plánování obdobných akcí a rozvoji destinace.cs
dc.description.abstract-translatedThe bachelor thesis deals with the issue of gastronomic tourism in Pilsen, considering current trends in the field of healthy lifestyle, sustainability and support for local producers. The main objective of the thesis is to evaluate the potential of the city of Pilsen as a gastronomic tourism destination and to propose an original concept of an event focused on healthy eating called "Jídlem ke zdraví". The thesis is divided into four chapters. The first chapter is devoted to the theoretical background that defines the basic concepts and trends related to the topic of the thesis. The next two chapters describe the methodology and results of the combined research, which includes a questionnaire survey and a focus group. The last chapter presents the final event concept, which reflects current trends and visitor preferences. The findings of the thesis can be used in planning similar events and destination developmenten
dc.description.departmentKatedra marketingu, obchodu a služebcs
dc.description.resultObhájenocs
dc.format74 s. (125 271 znaků)
dc.identifier100685
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11025/66550
dc.language.isocs
dc.publisherZápadočeská univerzita v Plznics
dc.rightsPlný text práce je přístupný bez omezenícs
dc.rights.accessopenAccesscs
dc.subjectcestovní ruchcs
dc.subjectdestinace gastronomického turismucs
dc.subjectevent marketingcs
dc.subjectgastronomická akcecs
dc.subjectgastronomický turismuscs
dc.subjectPlzeňcs
dc.subjectudržitelnostcs
dc.subjectzdravý životní stylcs
dc.subject.translateddestination of gastronomic tourismen
dc.subject.translatedevent marketingen
dc.subject.translatedgastronomic eventsen
dc.subject.translatedgastronomic tourismen
dc.subject.translatedhealthy lifestyleen
dc.subject.translatedPilsenen
dc.subject.translatedsustainabilityen
dc.subject.translatedtourismen
dc.thesis.degree-grantorZápadočeská univerzita v Plzni. Fakulta ekonomickács
dc.thesis.degree-levelBakalářskýcs
dc.thesis.degree-nameBc.cs
dc.thesis.degree-programMarketingové řízenícs
dc.titleGastronomický turismus v Plznics
dc.title.alternativeGastronomic tourism in Pilsenen
dc.typebakalářská prácecs
local.files.count4*
local.files.size2477947*
local.has.filesyes*
local.relation.IShttps://portal.zcu.cz/StagPortletsJSR168/CleanUrl?urlid=prohlizeni-prace-detail&praceIdno=100685

Files

Original bundle
Showing 1 - 4 out of 4 results
No Thumbnail Available
Name:
BP_Slechtova_K22B0608P.pdf
Size:
2.01 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
VŠKP
Download
No Thumbnail Available
Name:
PV_Slechtova_K22B0608P.pdf
Size:
125.72 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Posudek vedoucího VŠKP
Download
No Thumbnail Available
Name:
PO_Slechtova_K22B0608P.pdf
Size:
192.17 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Posudek oponenta VŠKP
Download
No Thumbnail Available
Name:
PB_Slechtova_K22B0608P.pdf
Size:
38.77 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Průběh obhajoby VŠKP
Download

Collections

Bachelor´s works (KMO)