Standardizace nutriční péče
Date issued
2013
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Západočeská univerzita v Plzni
Abstract
Diplomová práce shrnuje problematiku výživy a nutriční podpory u seniorů v Domově pro seniory svatého Jiří a svatého Aloise. Je zde kladen důraz
na problematiku vztahu stáří a malnutrice. Ve výzkumné části práce je hodnocena efektivita nutričních intervencí a důležitost samotného sledování nastavených parametrů. Výsledkem zkoumání je tvrzení o stanovených hypotézách a vznik standardu podávání nutriční péče přímo pro domovy pro seniory, ve kterých probíhalo longitudinální šetření.
Description
Subject(s)
Výživa - Malnutrice - Senior - Demence - Nutriční podpora - Standardizace