Návrh marketingových aktivit pro začínající restaurační zařízení

dc.contributor.advisorTlučhoř, Jan
dc.contributor.authorVoráček, Lukáš
dc.contributor.refereeČesal, Pavel
dc.date.accepted2012-01-16
dc.date.accessioned2013-06-19T06:32:08Z
dc.date.available2011-11-30cs
dc.date.available2013-06-19T06:32:08Z
dc.date.issued2012
dc.date.submitted2011-12-02
dc.description.abstractPráce si klade za cíl navrhnout po analýze tržního postavení příslušné změny a následně vyhodnotit předpokládaný dopad těchto změn. Nejprve je zvolené stravovací zařízení charakterizováno. Následuje vypracování marketingového mixu a analýzy tržního postavení. Z těchto zjištění vyplynula SWOT analýza. Na jejím základě byly navrženy změny pro zvýšení návštěvnosti tohoto podniku. Jedná se o změny vztahující se především k marketingové komunikaci. Právě její absence se ukázala jako největší problém podniku. Ke změnám byly připojeny jejich rozpočty na realizaci. Uvažováno bylo zvýšení návštěvnosti v různých variantách. Jednotlivé varianty byly promítnuty do předpokládaných tržeb a nákladů. Pro přehlednost pohybu peněžních prostředků byl sestaven výkaz Cash Flow. Pro zjištění efektu investic bylo využito ukazatele doby návratnosti, na jehož základě bylo provozovateli restaurace doporučeno navrhované změny uskutečnit.cs
dc.description.abstract-translatedThe goal of this thesis is, after analyzing the market position, to propose suitable changes and afterwards to evaluate the supposed outcome of these changes. Firstly the chosen catering establishment is characterized .Than follows the elaboration of the marketing mix and the market position analysis. Based on this analysis, some changes are proposed to help increase this facility's visit rate. These changes mostly concern marketing communication, which turned out to be the main problem of this business. Along with the proposed changes, there are budgets attached needed for the execution of these. The increase of the visit rate was taken into account in each option. These options were projected into supposed incomes and expenses. To make flow of money clearer, the cash flow statement was created. The payback period was used to determine the investment efficiency. Based on the payback period the owner of this restaurant was encouraged to carry out these proposed changes.en
dc.description.departmentKatedra marketingu, obchodu a služebcs
dc.description.resultObhájenocs
dc.format60 s. (62 899 znaků)cs
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier47908
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11025/3109
dc.language.isocscs
dc.publisherZápadočeská univerzita v Plznics
dc.rightsPlný text práce je přístupný bez omezení.cs
dc.rights.accessopenAccessen
dc.subjectmarketingcs
dc.subjectslužbycs
dc.subjectstravovací zařízenícs
dc.subjectanalýza tržního postavenícs
dc.subjectmarketingový mixcs
dc.subject.translatedmarketingen
dc.subject.translatedservicesen
dc.subject.translateddining facilitiesen
dc.subject.translatedanalysis of market positionen
dc.subject.translatedmarketing mixen
dc.thesis.degree-grantorZápadočeská univerzita v Plzni. Fakulta ekonomickács
dc.thesis.degree-levelBakalářskýcs
dc.thesis.degree-nameBc.cs
dc.thesis.degree-programEkonomika a managementcs
dc.titleNávrh marketingových aktivit pro začínající restaurační zařízenícs
dc.title.alternativePossible marketing strategies for newly established restaurant businessen
dc.typebakalářská prácecs
local.relation.IShttps://portal.zcu.cz/StagPortletsJSR168/CleanUrl?urlid=prohlizeni-prace-detail&praceIdno=47908

Files

Original bundle
Showing 1 - 4 out of 4 results
No Thumbnail Available
Name:
Bakalarska_prace_-_Lukas_Voracek[1].pdf
Size:
1.84 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Plný text práce
No Thumbnail Available
Name:
Voracek - V.pdf
Size:
1011.86 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Posudek vedoucího práce
No Thumbnail Available
Name:
Voracek - O.pdf
Size:
858.04 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Posudek oponenta práce
Loading...
Thumbnail Image
Name:
Voracek - P.jpg
Size:
266.82 KB
Format:
Joint Photographic Experts Group/JPEG File Interchange Format (JFIF)
Description:
Průběh obhajoby práce