Bez obalu - alternativní chování spotřebitele mimo dosah statistických šetření

Abstract

Tato bakalářská práce se zabývá problematikou chování spotřebitele na bezobalovém trhu. Hlavním cílem práce je charakterizovat možnost bezobalového nakupování, analyzovat sortiment jednotlivých prodejen v Plzni a navrhnout bezobalovým prodejnám doporučení pro zvýšení povědomí u potenciálních zákazníků. Pro splnění těchto cílů bylo zapotřebí identifikovat faktory motivující a demotivující spotřebitele k bezobalové formě nákupu, dále identifikovat fakta, která motivují majitele bezobalových prodejen. K získání patřičných dat byl vytvořen dotazník v elektronické podobě pro spotřebitele a zvolen kvalitativní výzkum pro majitele bezobalových obchodů. Na základě získaných dat bylo formulováno několik doporučení pro bezobalové prodejny, které by vedly k získání lepší informovanosti o problematice, zvýšila by se poptávka po zboží bez obalu a přinesla by nové zákazníky obchodům, které se řídí filozofií Zero Waste.