Marketingové aktivity vybraného podniku v pohostinství
Date issued
2014
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Západočeská univerzita v Plzni
Abstract
Předložená práce je zaměřena na marketingové aktivity vybraného podniku v pohostinství. Cílem práce je analyzovat a zhodnotit způsob podnikání vybraného podniku, zjistit případné nedostatky a vytvořit soubor doporučení pro zlepšení marketingových aktivit s důrazem na zlepšení služeb a přilákání nových zákazníků.
V první části je vysvětlena teorie týkající se stravovacích služeb, marketingu a jeho prostředí, SWOT analýzy a marketingového mixu. Praktická část vysvětluje činnost vybraného podniku a posuzuje ho z hlediska marketingových aktivit. Na základě zjištěných informací pak zhodnocuje situaci a navrhuje zlepšení a doporučení.
Description
Subject(s)
marketing, marketingový mix, SWOT analýza, pohostinství