Dopady stravování na životní prostředí
Date issued
2023
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Západočeská univerzita v Plzni
Abstract
Práce se zabývá dopady stravování na životní prostředí. Teoretická část vymezuje základní pojmy vztahující se k dané problematice. Zabývá se také jednotlivými složkami životního prostředí, které jsou stravováním ohroženy. Dále nabízí způsoby, které mohou tento dopad snížit. praktická část pomocí dotazníkové šetření zjišťuje postoj respondentů k dopadům jejich stravování na životní prostředí.
Description
Subject(s)
životní prostředí, strava, veganství, živočišná strava, rostlinná strava, uhlíková stopa, skleníkové plyny, methan.