Dopady stravování na životní prostředí

Date issued

2023

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Publisher

Západočeská univerzita v Plzni

Abstract

Práce se zabývá dopady stravování na životní prostředí. Teoretická část vymezuje základní pojmy vztahující se k dané problematice. Zabývá se také jednotlivými složkami životního prostředí, které jsou stravováním ohroženy. Dále nabízí způsoby, které mohou tento dopad snížit. praktická část pomocí dotazníkové šetření zjišťuje postoj respondentů k dopadům jejich stravování na životní prostředí.

Description

Subject(s)

životní prostředí, strava, veganství, živočišná strava, rostlinná strava, uhlíková stopa, skleníkové plyny, methan.

Citation

OPEN License Selector