Vegetariánství a jeho vliv na zdraví člověka

dc.contributor.advisorSvoboda, Michal
dc.contributor.authorPíšová, Lenka
dc.contributor.refereeKočí, Jana
dc.date.accepted2015-05-19
dc.date.accessioned2016-03-15T09:01:14Z
dc.date.available2014-06-13cs
dc.date.available2016-03-15T09:01:14Z
dc.date.issued2015
dc.date.submitted2015-04-15
dc.description.abstractBakalářská práce pojednává o vegetariánství a jeho vlivu na zdraví člověka. Je rozdělena na část teoretickou a část praktickou. Teoretická část vymezuje základní pojmy vegetariánství, stručně charakterizuje motivace vedoucí lidi k tomuto životnímu stylu a popisuje možné postoje a postavení vegetariánů ve společnosti. Stěžejní kapitolou teoretické části je kapitola vegetariánství a zdraví, v níž jsou shrnuty nejdůležitější fakta týkající se vlivu vegetariánství a živočišných bílkovin na zdraví člověka. Praktická část porovnává výsledky z dotazníkového šetření zaměřeného na pesco-vegetariány, lakto-ovo-vegetariány, vegany a vitariány. Zjišťuje jejich postoje, názory a zkušenosti s těmito alternativními styly stravování a na základě získaných údajů odpovídá na předem stanovené výzkumné otázky.cs
dc.description.abstract-translatedThe Bachelor's thesis deals with vegetarianism and its influence on human health. It's divided into a theoretical and practical part. The theoretical part defines basic terms of vegetarianism, it briefly characterizes motivations leading people to this life style and describes their possible mindsets and positions of vegetarians in society. A key chapter of the theoretical part is vegetarianism and health chapter, where are summarized the most important facts regarding the influence of vegetarianism and animal proteins on human health. The practical part compares results from survey focused on pescetarians, ovo-lacto-vegetarians, vegans and vitarians. It discovers their attitudes, opinions and experience with these alternative diets and answers to predefined investigative questions based on obtained data.en
dc.description.resultObhájenocs
dc.format84 s. (116 284 znaků)cs
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier64135
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11025/19877
dc.language.isocscs
dc.publisherZápadočeská univerzita v Plznics
dc.rightsPlný text práce je přístupný bez omezení.cs
dc.rights.accessopenAccessen
dc.subjectvegetariánstvícs
dc.subjectzdravícs
dc.subjectzdravá výživacs
dc.subjectalternativní styl stravovánícs
dc.subjectživotní stylcs
dc.subjectpesco-vegetariánstvícs
dc.subjectlakto-ovo-vegetariánstvícs
dc.subjectveganstvícs
dc.subjectvitariánstvícs
dc.subject.translatedvegetarianismen
dc.subject.translatedhealthen
dc.subject.translatedhealthy dieten
dc.subject.translatedalternative dieten
dc.subject.translatedlifestyleen
dc.subject.translatedpescetarianismen
dc.subject.translatedovo-lacto vegetarianismen
dc.subject.translatedveganismen
dc.subject.translatedraw foodismen
dc.thesis.degree-grantorZápadočeská univerzita v Plzni. Fakulta pedagogickács
dc.thesis.degree-levelBakalářskýcs
dc.thesis.degree-nameBc.cs
dc.thesis.degree-programSpecializace v pedagogicecs
dc.titleVegetariánství a jeho vliv na zdraví člověkacs
dc.title.alternativeVegetarianism and its influence on human healthen
dc.typebakalářská prácecs
local.relation.IShttps://portal.zcu.cz/StagPortletsJSR168/CleanUrl?urlid=prohlizeni-prace-detail&praceIdno=64135

Files

Original bundle
Showing 1 - 4 out of 4 results
No Thumbnail Available
Name:
BP_Pisova.pdf
Size:
1.91 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Plný text práce
No Thumbnail Available
Name:
vedouci-Pisova - vedouci.pdf
Size:
383.78 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Posudek vedoucího práce
No Thumbnail Available
Name:
oponent-Pisova - oponent.pdf
Size:
437.42 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Posudek oponenta práce
No Thumbnail Available
Name:
obhajoba-Pisova - prubeh obhajob.pdf
Size:
127.22 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Průběh obhajoby práce