Price policy of accommodation services as an important part of revenue management in the central Šumava mountains

Abstract

Příspěvek prezentuje výsledky kvalitativního a kvantitativního výzkumu o revenue managementu ubytovacích zařízení v centrální Šumavě. Cílem příspěvku je nejprve analyzovat aktuální stav realizace revenue managementu u ubytovacích zařízeních v této části Šumavy a následně formulovat optimalizační opatření, která povedou k maximalizaci tržeb a tím pádem v konečném důsledku i zisku. Pro tyto účely byl proveden výzkum u 58 ubytovacích zařízení a u 642 návštěvníků této části Šumavy. V příspěvku je nejprve revenue management vymezen v teoretické rovině a následně je přistoupeno k praktickým aplikacím. Pro účely výzkumu mezi ubytovacími zařízením bylo nutno provést klasifikaci období s různou elasticitou a velikostí poptávky po ubytování v této oblasti v rámci kalendářního roku. Výsledky výzkumu přináší důležité poznatky, kdy více jak polovina ubytovacích zařízení nerealizuje efektivní revenue management a to dokonce ani v základním pojetí, to znamená diferenciací cen. V této souvislosti byl proveden další výzkum mezi návštěvníky Šumavy (konkrétně návštěvníky Turnerovy chaty, jež je jedním z nejnavštěvovanějších míst Šumavy), který přinesl podklady pro proces optimalizace tržeb. Příspěvek přináší rovněž poznatky, jak realizovat komplexní revenue management ubytovacích zařízení, a to nejen v této části České republiky, ale po příslušných modifikacích i v ostatních oblastech národní i mezinárodní úrovně. Z příspěvku vyplývá, že revenue management ubytovacích zařízení je složitý proces, který je spojen jak s finančním řízením podniku, tak s marketingem a mikroekonomickou teorií. Primárním východiskem úspěšného revenue managementu pak musí být nabídnout a prodat správnou službu, ve správný čas, ve správném množství (počet nocí a pokojů), správnému zákazníkovi a za správnou cenu. Pouze realizace efektivního a komplexního revenue managementu může zajistit maximalizaci ekonomické výkonnosti ubytovacího zařízení v dlouhodobém horizontu.