Fenoly v teorii a praxi
Date issued
2024-04-30
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Západočeská univerzita v Plzni
Abstract
Bakalářská práce je věnována problematice fenolů jakožto skupině organických látek vyskytujících se v přírodě i běžných výrobcích používaných člověkem. V první části jsou zmíněny obecné fyzikální i chemické vlastnosti fenolů, jejich názvosloví, způsob přípravy a nejběžnější reakce těchto látek. Následuje kapitola zaměřená na konkrétní zástupce skupiny a jejich detailnější využití. V závěru práce jsou shrnuty základní metody stanovování fenolů v přírodě a v praktické části je popsán způsob provedení atraktivních experimentů využitelných při vyučování chemie na střední škole.
Description
Subject(s)
Fenoly, hydroxylová skupina, aromatické jádro, syntéza, oxidace, syntetické plasty, přírodní látky.