Stolování ve výuce pracovních činností na 1. stupni ZŠ

Abstract

Teoretická část diplomové práce se zabývá popisem základních zásad stolování a pravidly slušného chování v České republice na 1. stupni ZŠ. Dále popisuje dekoraci slavnostních stolů a analyzuje výuku stolování a přípravy pokrmů na několika školách dle jejich školních vzdělávacích programů. Praktická část je soubor pracovních listů, sloužících k výuce stolování na 1. stupni. Nachází se zde i několik dekorací pro výzdobu slavnostního stolu. Vše je doplněno o postupy práce a metodické pokyny.

Description

Subject(s)

pravidla slušného chování, stolování, příprava pokrmů, základní škola, 1. stupeň základní školy, školní vzdělávací program, dekorace, pracovní listy, slavnostní stůl, postup práce, metodická příručka

Citation

Collections

OPEN License Selector