První plzeňský akciový pivovar aneb počátky pivovaru Gambrinus

dc.contributor.advisorUrban Martin, Mgr. Ph.D.cs
dc.contributor.authorVlk, Lukášcs
dc.contributor.refereeVyčichlo Jiří, Mgr. Ph.D.cs
dc.date.accepted2025-06-04
dc.date.accessioned2026-02-19T18:02:42Z
dc.date.available2024-07-02
dc.date.available2026-02-19T18:02:42Z
dc.date.issued2025-04-29
dc.date.submitted2025-04-29
dc.description.abstractTato bakalářská práce se zabývá dějinami Prvního plzeňského akciového pivovaru (Gambrinus) v období od jeho založení 1869 po konec první světové války a vznik Československa v roce 1869. Cílem práce bylo zmapovat vývoj Prvního plzeňského akciového pivovaru s důrazem na jeho založení. Sekundárním cílem bylo odkrýt chod pivovaru v průběhu vymezeného období a poukázat na konkurenci a prodejnost podniku v rámci monarchie i na poli exportu. Práce vychází především z odborné literatury a archivních pramenů. Využita byla především historicko-analytická metoda, díky níž bylo možné popsat vnitřní vývoj pivovaru a jeho reakce na historické události jako byla hospodářská krize či první světová válka.cs
dc.description.abstract-translatedThis bachelor's thesis deals with the history of the First Pilsen Joint-Stock Brewery (Gambrinus) from its foundation in 1869 until the end of the First World War and the establishment of Czechoslovakia in 1918. The main aim of the thesis was to map the development of the First Pilsen Joint-Stock Brewery with a particular focus on its foundation. A secondary objective was to examine the brewery's operations during the defined period and to highlight its competition and sales performance within the Austro-Hungarian monarchy as well as in the export market. The thesis is based primarily on scholarly literature and archival sources. The main method used was historical analysis, which made it possible to describe the brewery's internal development and its responses to historical events such as the economic crisis and the First World War.en
dc.description.departmentKatedra historických vědcs
dc.description.resultObhájenocs
dc.format45
dc.identifier98625
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11025/65315
dc.language.isocs
dc.publisherZápadočeská univerzita v Plznics
dc.rightsPlný text práce je přístupný bez omezenícs
dc.rights.accessopenAccesscs
dc.subjectPrvní plzeňský akciový pivovarcs
dc.subjectGambrinuscs
dc.subjectPivovarcs
dc.subjectPlzeňcs
dc.subject19. stoletícs
dc.subjectZaložení pivovarucs
dc.subjectPivocs
dc.subjectZakladatelécs
dc.subjectKonkurencecs
dc.subjectProdejnostcs
dc.subject.translatedFirst Pilsen Joint-Stock Breweryen
dc.subject.translatedGambrinusen
dc.subject.translatedBreweryen
dc.subject.translatedPilsenen
dc.subject.translated19th Centuryen
dc.subject.translatedBrewery Foundationen
dc.subject.translatedBeeren
dc.subject.translatedFoundersen
dc.subject.translatedCompetitionen
dc.subject.translatedSales Performanceen
dc.thesis.degree-grantorZápadočeská univerzita v Plzni. Fakulta filozofickács
dc.thesis.degree-levelBakalářskýcs
dc.thesis.degree-nameBc.cs
dc.thesis.degree-programHistoriecs
dc.titlePrvní plzeňský akciový pivovar aneb počátky pivovaru Gambrinuscs
dc.typebakalářská prácecs
local.files.count4*
local.files.size3184036*
local.has.filesyes*
local.relation.IShttps://portal.zcu.cz/StagPortletsJSR168/CleanUrl?urlid=prohlizeni-prace-detail&praceIdno=98625

Files

Original bundle
Showing 1 - 4 out of 4 results
No Thumbnail Available
Name:
BP_Vlk_F21B0178P.pdf
Size:
1.06 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
VŠKP
No Thumbnail Available
Name:
PB_Vlk_F21B0178P.pdf
Size:
284.92 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Průběh obhajoby VŠKP
No Thumbnail Available
Name:
PO_Vlk_F21B0178P.pdf
Size:
1.02 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Posudek oponenta VŠKP
No Thumbnail Available
Name:
PV_Vlk_F21B0178P.pdf
Size:
696.3 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Posudek vedoucího VŠKP