Obliba a dostupnost regionálních potravin ve vybraných obchodních řetězcích ve Strakonicích

Show simple item record
dc.contributor.advisorDokoupil Jaroslav, doc. PaedDr. Ph.D.cs
dc.contributor.authorKučera, Lindacs
dc.contributor.refereeNovotná Marie, doc. RNDr. CSc.cs
dc.date.accepted2025-06-11
dc.date.accessioned2026-02-20T23:32:09Z
dc.date.available2024-10-22
dc.date.available2026-02-20T23:32:09Z
dc.date.issued2025-04-17
dc.date.submitted2025-04-17
dc.description.abstractDiplomová práce se zabývá oblibou a dostupností regionálních potravin ve vybraných obchodních řetězcích ve Strakonicích. Téma bylo zvoleno s ohledem na rostoucí zájem společnosti o regionální produkty, jejich přínos k udržitelnosti, ekonomickému rozvoji regionu a kvalitě stravování. Cílem bylo zjistit, jak jsou regionální potraviny vnímány spotřebiteli a v jakém rozsahu jsou zastoupeny v nabídce obchodních řetězců. Diplomová práce se zabývá vysvětlením pojmu jako je region, regionální potravina, popisuje formy prodeje, označení na potravinách, pozitiva i negativa regionálních potravin a nákupní chování spotřebitele. Následuje část, která se soustředí na terénní průzkumy, které slouží k splnění cílů práce. Zjištěné poznatky mohou sloužit jako podklad pro další zkoumání spotřebitelského chování, marketingových strategií nebo pro rozvoj spolupráce mezi obchodními řetězci a regionálními dodavateli.cs
dc.description.abstract-translatedThis thesis focuses on the popularity and availability of regional food in selected retail chains in Strakonice. The topic was chosen in response to the growing public interest in regional products, their contribution to sustainability, regional economic development, and the quality of nutrition. The aim was to determine how regional food is perceived by consumers and to what extent it is represented in the product range of retail chains. The thesis explains key concepts such as region and regional food, and it describes the forms of sale, food labeling, pros and cons of regional products, and consumer purchasing behavior. The practical part of the thesis is based on field research conducted to meet the stated objectives. The findings can serve as a basis for further exploration of consumer behavior, marketing strategies, or for the development of cooperation between retail chains and regional suppliers.en
dc.description.departmentKatedra geografiecs
dc.description.resultObhájenocs
dc.format95 s. (134 188 znaků)
dc.identifier100436
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11025/66373
dc.language.isocs
dc.publisherZápadočeská univerzita v Plznics
dc.rightsPlný text práce je přístupný bez omezenícs
dc.rights.accessopenAccesscs
dc.subjectregionální potravinacs
dc.subjectStrakonicecs
dc.subjectobchodní řetězcecs
dc.subject.translatedregional fooden
dc.subject.translatedStrakoniceen
dc.subject.translatedretail chainsen
dc.thesis.degree-grantorZápadočeská univerzita v Plzni. Fakulta ekonomickács
dc.thesis.degree-levelNavazujícícs
dc.thesis.degree-nameMgr.cs
dc.thesis.degree-programEkonomická a regionální geografiecs
dc.titleObliba a dostupnost regionálních potravin ve vybraných obchodních řetězcích ve Strakonicíchcs
dc.title.alternativePopularity and availability of regional food in selected retail chains in Strakoniceen
dc.typediplomová prácecs
local.files.count4*
local.files.size4777267*
local.has.filesyes*
local.relation.IShttps://portal.zcu.cz/StagPortletsJSR168/CleanUrl?urlid=prohlizeni-prace-detail&praceIdno=100436

Files

Original bundle
Showing 1 - 4 out of 4 results
No Thumbnail Available
Name:
DP_Kucera_K23N0222P.pdf
Size:
3.37 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
VŠKP
Download
No Thumbnail Available
Name:
PV_Kucera_K23N0222P.pdf
Size:
403.07 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Posudek vedoucího VŠKP
Download
No Thumbnail Available
Name:
PO_Kucera_K23N0222P.pdf
Size:
768.75 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Posudek oponenta VŠKP
Download
No Thumbnail Available
Name:
PB_Kucera_K23N0222P.pdf
Size:
38.21 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Průběh obhajoby VŠKP
Download

Collections

Theses (KGE)