Zahájení podnikatelské činnosti na základě konkrétního podnikatelského záměru

Abstract

Bakalářská práce vypracovaná na téma zahájení podnikatelské činnosti na základě konkrétního podnikatelského záměru popisuje vznik nové restaurace Posezení v klášteře. V první části práce jsou uvedeny základní teoretické pojmy související s podnikatelskou činností. Následně jsou popsány jednotlivé podpory podnikání v České republice, právní formy podnikání, postup pro získání živnosti a teoretický popis podnikatelského plánu. Na základě této teoretické části je vypracován konkrétní podnikatelský plán pro restauraci Posezení v klášteře. Restaurace se bude převážně zaměřovat na turisty navštěvující klášter v Kladrubech. Součástí podnikatelského plánu je analýza trhu, analýza konkurence, marketingový plán, provozní plán, finanční plán, analýza rizik. Podnikatelský plán také obsahuje SWOT analýzu, PESTEL analýzu a Porterův model pěti sil. Na závěr je stručně popsán budoucí vývoj restaurace Posezení v klášteře.