Antioxidanty a jejich vliv na organismus

dc.contributor.advisorBabuška Václav, Ing. Ph.D.
dc.contributor.authorKlieber, Robin
dc.contributor.refereePavlíková Lada, MUDr. Ph.D.
dc.date.accepted2017-6-26
dc.date.accessioned2018-01-15T15:05:31Z
dc.date.available2016-1-31
dc.date.available2018-01-15T15:05:31Z
dc.date.issued2017
dc.date.submitted2017-3-29
dc.description.abstractTématem bakalářské práce jsou antioxidanty a jejich vliv na organismus. Práce se skládá z teoretické a praktické části. Teoretická část pojednává o vzniku, rozdělení a působení volných radikálů a antioxidantů na lidský organismus. Samostatnou kapitolu tvoří oxidační stres jako příčina mnohých onemocnění spojených především s vysokých věkem. Praktická část se skládá ze stanovení celkové antioxidační kapacity u devíti vybraných vzorků analytickými metodami TEAC a FRAP.cs
dc.description.abstract-translatedThe theme of this thesis are antioxidants and their influence on the organism. The thesis consists of theoretical and practical part. The theoretical part discusses the creation, distribution and effects of free radicals and antioxidants on the human body. A separate chapter is formed by oxidative stress as a cause of many diseases associated primarily with higher age. The practical part consists of determining the total antioxidant capacity of the nine selected samples by analytical methods TEAC and FRAP.en
dc.description.resultObhájenocs
dc.format35 s.cs
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier72866
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11025/27840
dc.language.isocscs
dc.publisherZápadočeská univerzita v Plznics
dc.relation.isreferencedbyhttps://portal.zcu.cz/StagPortletsJSR168/CleanUrl?urlid=prohlizeni-prace-detail&praceIdno=72866
dc.rightsPlný text práce je přístupný bez omezení.cs
dc.rights.accessopenAccessen
dc.subjectantioxidantycs
dc.subjectvolné radikálycs
dc.subjectroscs
dc.subjectrnscs
dc.subjectoxidační strescs
dc.subjectcelková antioxidační kapacitacs
dc.subjectfrapcs
dc.subjectteaccs
dc.subject.translatedantioxidantsen
dc.subject.translatedfree radicalsen
dc.subject.translatedrosen
dc.subject.translatedrnsen
dc.subject.translatedoxidative stressen
dc.subject.translatedtotal antioxidant capaticyen
dc.subject.translatedfrapen
dc.subject.translatedteacen
dc.thesis.degree-grantorZápadočeská univerzita v Plzni. Fakulta zdravotnických studiícs
dc.thesis.degree-levelBakalářskýcs
dc.thesis.degree-nameBc.cs
dc.thesis.degree-programSpecializace ve zdravotnictvícs
dc.titleAntioxidanty a jejich vliv na organismuscs
dc.title.alternativeAntioxidants and their influence on the organismen
dc.typebakalářská prácecs

Files

Original bundle
Showing 1 - 4 out of 4 results
No Thumbnail Available
Name:
ANTIOXIDANTY A JEJICH VLIV NA ORGANISMUS.pdf
Size:
1.32 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Plný text práce
No Thumbnail Available
Name:
posudek vedouciho.pdf
Size:
457.29 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Posudek vedoucího práce
No Thumbnail Available
Name:
posudek oponenta.pdf
Size:
448.55 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Posudek oponenta práce
No Thumbnail Available
Name:
Klieber.pdf
Size:
134.45 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Průběh obhajoby práce
OPEN License Selector