Futuristická jídelna - jídelna nového století
Date issued
2013
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Západočeská univerzita v Plzni
Abstract
Cílem této práce je vytvořit jídelní systém, který by naplňoval stravovací potřeby moderního člověka. Chtěla jsem svým návrhem vyřešit časté problémy v jídelnách nebo v jiných restauračních zařízeních. Několika největšími problémy dnešní doby jsou frontami zaplněné místnosti a nezdravé rychlé občerstvení. Proto jsem se v mém návrhu zaměřila hlavně na tyto problémy.
Můj návrh se skládá z hlavního pultu pro dopravu jídla a pití, který rozváží objednávky přímo k jednotlivým stolům. Touto cestou si strávník může jednoduše a pohodlně objednat a zaplatit objednané jídlo přímo u svého stolu.
Description
Subject(s)
restaurační zařízení, jídelna, stravování