Poruchy příjmu potravy u adolescentů

Abstract

Diplomová práce nese přesný název Poruchy příjmu potravy u adolescentů. Je rozdělena na část teoretickou a praktickou. V úvodní kapitole diplomové práce jsme charakterizovali a vymezili poruchy příjmu potravy. Zaměřili jsme se především na dva nejčastější a nejzávažnější syndromy, tj. mentální anorexii a mentální bulimii. Dále jsme zmínili i atypické a nespecifické formy poruch příjmu potravy. První kapitola je následována stručným přiblížením historie těchto poruch. Práce je zaměřena na věkovou skupinu adolescentů, proto jsme považovali za důležité vymezit a popsat toto období a jeho vývojové zvláštnosti. Další část teoretické práce obsahuje etiologii těchto poruch. Zde se zabýváme faktory biologickými, psychologickými, rodinnými, sociokulturními a v neposlední řadě také dietami a hladověním. Práce pokračuje komorbidní problematikou, dále zde najdeme průběh, symptomy a důsledky jak mentální anorexie, tak bulimie. Předposlední kapitola teoretické části uvádí nejrůznější druhy léčby a terapie. Kapitola prevence uzavírá celou teoretickou část. Praktická část je tvořena průzkumem realizovaném na střední odborné škole v Plzni, za pomoci dotazníku EAT-26. Výsledky průzkumu jsou shrnuty v závěrečné kapitole.