Vývoj a současný stav cukrovarnictví v oblasti Austrálie a Oceánie

Abstract

Článek se zabývá výrobou cukru a dostupnými výrobními kapacitami v Oceánii a Austrálii. Cílem tohoto článku je zjistit současný stav výrobních kapacit na regionální úrovni resp. v jednotlivých oblastech. Je specifikována úroveň produkce (cca 5,2 mil. tun cukru ročně, resp. téměř 40 mil. tun cukrové třtiny za rok) a jeho vývoj (cca 0,8% růst objemu výroby cukru za rok). Pozornost je věnována také výrobním kapacitám (31 rafinerií cukru s instalovaným denním výkonem 300 000 m3 cukrové třtiny denně) a jejich koncentrace (HHI 2203, tj. Vysoká úroveň tržní koncentrace). Zajišťují se nejdůležitější hráči působící na regionálním trhu. Austrálie dominuje výrobním kapacitám regionu (cca 91% v rámci regionu). Výroba cukru v regionu je relativně koncentrovaná. Jen málo společností ovládá významnou část výroby a instalovaných výrobních kapacit. Analýza také ukázala významný potenciál ke zvýšení výrobních kapacit (2 nové rafinérie jsou ve výstavbě a jejich odhadovaná kapacita je téměř 22 000 t cukrové třtiny denně) a zejména vývozní kapacity v regionu (současný objem vývozu činí 3,5-4 mil. t za rok). Jedním z negativních rysů ovlivňujících produkci cukru v regionu je volatilita počasí; časté cyklóny a sucha měly negativní vliv na objem výroby.