Snížení příjmu sacharidů v souvislosti s redukcí tělesné hmotnosti

dc.contributor.advisorMartinek Lukáš, Mgr. Ph.D.
dc.contributor.authorFuchsová, Anežka
dc.contributor.refereeHejdová Jana, Ing.
dc.date.accepted2020-6-1
dc.date.accessioned2020-11-10T00:33:26Z
dc.date.available2019-6-18
dc.date.available2020-11-10T00:33:26Z
dc.date.issued2020
dc.date.submitted2020-4-30
dc.description.abstractBakalářská práce s názvem Snížení příjmu sacharidů v souvislosti s redukcí tělesné hmotnosti je rozdělena na dvě hlavní části, na část teoretickou a na část praktickou. Práce, jak už z názvu vyplývá, je zaměřena na problematiku redukce tělesné hmotnosti a snížení tělesného tuku, pomocí stravování s omezením sacharidů v odpoledních hodinách. V teoretické části jsou uvedeny základní informace týkající se obezity a s ní spojených zdravotních komplikací. Dále jsou zde uvedeny metody pro měření tělesného složení. Samostatnou kapitolu tvoří také sacharidy. Je zde i část popisující nadbytečný výskyt sacharidů ve výživě u jednotlivých věkových skupin. V neposlední řadě je tu podkapitola věnující se onemocnění diabetes mellitus 2. typu a nechybí ani kapitola zaměřena na způsoby redukce tělesné hmotnosti. Praktická část spočívá v analýze tělesného složení u deseti probandů. Analýza byla prováděna pomocí bioelektrické impedance. Celkem proběhly dvě analýzy, mezi nimiž byl časový odstup jednoho měsíce, kdy probandi měli omezené sacharidy v odpoledních hodinách. Následovalo zhodnocení a porovnání výsledků. Cílem bylo zjistit, zda má snížení množství sacharidů ve stravě v odpoledních hodinách pozitivní vliv na hmotnost a tělesný tuk. V několika případech se potvrdilo, že omezení sacharidů má vliv na redukci tělesné hmotnosti a tuku.cs
dc.description.abstract-translatedThe bachelor thesis called Reducing carbohydrate intake related to weight loss is divided into two main parts - theoretical part and practical part. The work, as the name suggests, is focused on reducing body weight and reducing body fat by using diet with reduced carbohydrates in the afternoon. In the theoretical part are given basic information concerning obesity and related health complications. Further there are mentioned methods for measuring body composition. Carbohydrates also form a separate chapter. There is also a section describing excess occurrence of carbohydrates in nutrition in different age groups. Last but not least, there is a subchapter devoted to diabetes mellitus type 2 and there is also a chapter focused on ways of weight loss. The practical part consists in the analysis of body composition in ten probands. The analysis was performed using bioelectric impedance. In total, two analyzes were conducted, including a one month period when probands had limited carbohydrates in the afternoon. This was followed by evaluation and comparison of results. The aim was to find out whether reducing the amount of carbohydrates in the diet in the afternoon has a positive effect on weight and body fat. Indeed, in several cases, carbohydrate reduction has been shown to reduce body weight and fat.en
dc.description.resultObhájenocs
dc.format63 s.cs
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier83975
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11025/40919
dc.language.isocscs
dc.publisherZápadočeská univerzita v Plznics
dc.rightsPlný text práce je přístupný bez omezení.cs
dc.rights.accessopenAccessen
dc.subjectsacharidycs
dc.subjectobezitacs
dc.subjecttělesný tukcs
dc.subjectredukcecs
dc.subjectbioelektrická impedancecs
dc.subject.translatedcarbohydratesen
dc.subject.translatedobesityen
dc.subject.translatedbody faten
dc.subject.translatedreductionen
dc.subject.translatedbioelectric impedanceen
dc.thesis.degree-grantorZápadočeská univerzita v Plzni. Fakulta zdravotnických studiícs
dc.thesis.degree-levelBakalářskýcs
dc.thesis.degree-nameBc.cs
dc.thesis.degree-programVeřejné zdravotnictvícs
dc.titleSnížení příjmu sacharidů v souvislosti s redukcí tělesné hmotnostics
dc.title.alternativeReducing carbohydrate intake related to weight lossen
dc.typebakalářská prácecs
local.relation.IShttps://portal.zcu.cz/StagPortletsJSR168/CleanUrl?urlid=prohlizeni-prace-detail&praceIdno=83975

Files

Original bundle
Showing 1 - 4 out of 4 results
No Thumbnail Available
Name:
Fuchsova_Anezka_AVZ_BP.pdf
Size:
1.61 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Plný text práce
No Thumbnail Available
Name:
Fuchsova_VP.pdf
Size:
337.88 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Posudek vedoucího práce
No Thumbnail Available
Name:
Fuchsova_OP.pdf
Size:
356.29 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Posudek oponenta práce
No Thumbnail Available
Name:
Fuchsova.pdf
Size:
344.48 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Průběh obhajoby práce