Toxické látky v potravinách

Show simple item record
dc.contributor.advisorLuhanová Lenka, MUDr.
dc.contributor.authorRohlenová, Karolína
dc.contributor.refereeHejdová Jana, Ing.
dc.date.accepted2020-6-2
dc.date.accessioned2020-11-10T00:33:28Z
dc.date.available2019-6-18
dc.date.available2020-11-10T00:33:28Z
dc.date.issued2020
dc.date.submitted2020-4-30
dc.description.abstractTato bakalářská práce se zabývá výskytem toxických látek v potravinách. Skládá se z teoretické a výzkumné části. Ve své práci představuji toxické látky přírodního původu a látky cizorodé. Zaměřuji se na jejich výskyt, vznik, působení a rizika způsobená těmito látkami.cs
dc.description.abstract-translatedThis bachelor thesis deals with the occurrence of toxid substances in food. Thesis consists of teorerical and researcg part. In my work i present toxic substances of natural origin and foreign substances. I focus on their occurrence, origin, effects and risks caused by these sunstances.en
dc.description.resultObhájenocs
dc.format85 s.cs
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier84023
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11025/40936
dc.language.isocscs
dc.publisherZápadočeská univerzita v Plznics
dc.rightsPlný text práce je přístupný bez omezení.cs
dc.rights.accessopenAccessen
dc.subjecttoxická látkacs
dc.subjectpotravinacs
dc.subjectrizikocs
dc.subject.translatedtoxic substanceen
dc.subject.translatedfooden
dc.subject.translatedrisksen
dc.thesis.degree-grantorZápadočeská univerzita v Plzni. Fakulta zdravotnických studiícs
dc.thesis.degree-levelBakalářskýcs
dc.thesis.degree-nameBc.cs
dc.thesis.degree-programVeřejné zdravotnictvícs
dc.titleToxické látky v potravináchcs
dc.title.alternativeToxic substances in fooden
dc.typebakalářská prácecs
local.relation.IShttps://portal.zcu.cz/StagPortletsJSR168/CleanUrl?urlid=prohlizeni-prace-detail&praceIdno=84023

Files

Original bundle
Showing 1 - 4 out of 4 results
No Thumbnail Available
Name:
BP - Karolina Rohlenova, 2020, final.pdf
Size:
1.12 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Plný text práce
Download
No Thumbnail Available
Name:
Rohlenova_VP.pdf
Size:
318.18 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Posudek vedoucího práce
Download
No Thumbnail Available
Name:
Rohlenova_OP.pdf
Size:
340.64 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Posudek oponenta práce
Download
No Thumbnail Available
Name:
Rohlenova.pdf
Size:
345.08 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Průběh obhajoby práce
Download

Collections

Bachelor´s works (KAZ)