Rizika redukčních diet

Date issued

2019

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Publisher

Západočeská univerzita v Plzni

Abstract

Prezentovaná práce se zabývá redukčními dietami a jejich riziky. První část popisuje teoreticky základy hodnocení nutričního stavu, dále také vybrané redukční diety a s nimi související rizika. Praktická část byla zhotovena za pomoci dotazníkového šetření. Zabývá se základní charakteristikou respondentů, informovaností o redukčních dietách a jejich rizicích, stávajícími zkušenostmi respondentů s redukcí váhy a spojenými s tím potížemi a důvody držení redukční diety. Výstupem práce bude informační leták pro širokou veřejnost objasňující jednoduché základy tvorby jídelníčku dle individuálních potřeb organismu, který bude prezentován u obhajoby práce.

Description

Subject(s)

redukční diety, poruchy příjmu potravy, výživa, nutriční stav, hubnutí

Citation

OPEN License Selector