Slang v gastronomii (mluva barmanů a kuchařů)

dc.contributor.advisorMálková Jitka, PaedDr. Ph.D.
dc.contributor.authorHrabačková, Jana
dc.contributor.refereeChýlová Helena, PaedDr. Ph.D.
dc.date.accepted2018-6-13
dc.date.accessioned2019-03-15T10:26:13Z
dc.date.available2017-6-6
dc.date.available2019-03-15T10:26:13Z
dc.date.issued2018
dc.date.submitted2018-3-26
dc.description.abstractZáměrem práce bylo shromáždit nejčastěji užívané výrazivo v gastronomickém prostředí a následná analýza těchto pojmenování. Celkem se podařilo získat 128 výrazů, které byly následně analyzovány podle jednotlivých kritérií. Z hlediska zařazení k sémantické skupině, dále dle slovnědruhového kritéria a onomaziologického kritéria.cs
dc.description.abstract-translatedThe aim of the work was to collect the most commonly used term in the gastronomic environment and to analyze these names. A total of 128 expressions were obtained, which were then analyzed by individual criteria. From the point of view of inclusion in the semantic group, further according to the verbal type criterion and onomaziological criterion.en
dc.description.resultObhájenocs
dc.format38 s., 2 s. přílohcs
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier75158
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11025/33250
dc.language.isocscs
dc.publisherZápadočeská univerzita v Plznics
dc.rightsPlný text práce je přístupný bez omezení.cs
dc.rights.accessopenAccessen
dc.subjectslangcs
dc.subjecttvoření slangových pojmenovánícs
dc.subjectinterslangové výrazivocs
dc.subjectslovotvorné a neslovotvorné postupycs
dc.subject.translatedslangen
dc.subject.translatedformation of slang lexemesen
dc.subject.translatedinterslang expressionsen
dc.subject.translatedthe word - forming and non word - formingen
dc.thesis.degree-grantorZápadočeská univerzita v Plzni. Fakulta pedagogickács
dc.thesis.degree-levelBakalářskýcs
dc.thesis.degree-nameBc.cs
dc.thesis.degree-programSpecializace v pedagogicecs
dc.titleSlang v gastronomii (mluva barmanů a kuchařů)cs
dc.title.alternativeSlang in gastronomy (typical speech of bartenders and chefs)en
dc.typebakalářská prácecs
local.relation.IShttps://portal.zcu.cz/StagPortletsJSR168/CleanUrl?urlid=prohlizeni-prace-detail&praceIdno=75158

Files

Original bundle
Showing 1 - 4 out of 4 results
No Thumbnail Available
Name:
HRABACKOVA - Slang v gastronomii.pdf
Size:
2.44 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Plný text práce
No Thumbnail Available
Name:
hrabackova_malkova.pdf
Size:
45.77 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Posudek vedoucího práce
No Thumbnail Available
Name:
hrabackova_chylova.pdf
Size:
42.26 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Posudek oponenta práce
No Thumbnail Available
Name:
hrabackova_prubeh.pdf
Size:
230.78 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Průběh obhajoby práce