Zdravotní rizika, výživa a potraviny
| dc.contributor.advisor | Pavlíková, Lada | |
| dc.contributor.author | Mayerová, Marcela | |
| dc.contributor.referee | Hejdová, Jana | |
| dc.date.accepted | 2014-06-11 | |
| dc.date.accessioned | 2015-03-25T09:39:26Z | |
| dc.date.available | 2013-01-31 | cs |
| dc.date.available | 2015-03-25T09:39:26Z | |
| dc.date.issued | 2014 | |
| dc.date.submitted | 2014-03-31 | |
| dc.description.abstract | Bakalářská práce se zabývá problematikou potravinových alergií a jejich vlivu na zdraví člověka. Práce obsahuje zasvěcení do alergií obecně a následně alergií potravinových. V jednotlivých kapitolách jsou popisovány jednotlivé typy potravinových alergií a intolerancí, jejich příznaky a případně doporučené dietní postupy. Praktická část bakalářské práce vyhodnocuje výskyt potravinové alergie v populaci, dále zájem a informovanost lidí na toto téma. | cs |
| dc.description.abstract-translated | The bachelor thesis deals with food allergies and their effects on human health. The thesis are dedicated to allergies in general and food allergies. Individual chapters describe different types of food allergies and intolerances, symptoms and recommended diet procedures. The practical part of my bachelor thesis evaluates incidence of food allergies, furthermore, people's intrerest and knowledge on this issue. | en |
| dc.description.department | Katedra záchranářství a technických oborů | cs |
| dc.description.result | Obhájeno | cs |
| dc.format | 63 s. | cs |
| dc.format.mimetype | application/pdf | |
| dc.identifier | 55122 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11025/13888 | |
| dc.language.iso | cs | cs |
| dc.publisher | Západočeská univerzita v Plzni | cs |
| dc.rights | Plný text práce je přístupný bez omezení. | cs |
| dc.rights.access | openAccess | en |
| dc.subject | alergeny | cs |
| dc.subject | alergie | cs |
| dc.subject | dieta | cs |
| dc.subject | intolerance | cs |
| dc.subject | laktóza | cs |
| dc.subject | lepek | cs |
| dc.subject | potraviny | cs |
| dc.subject.translated | allergens | en |
| dc.subject.translated | allergy | en |
| dc.subject.translated | diet | en |
| dc.subject.translated | foodstuff | en |
| dc.subject.translated | gluten | en |
| dc.subject.translated | intolerance | en |
| dc.subject.translated | lactose | en |
| dc.thesis.degree-grantor | Západočeská univerzita v Plzni. Fakulta zdravotnických studií | cs |
| dc.thesis.degree-level | Bakalářský | cs |
| dc.thesis.degree-name | Bc. | cs |
| dc.thesis.degree-program | Veřejné zdravotnictví | cs |
| dc.title | Zdravotní rizika, výživa a potraviny | cs |
| dc.title.alternative | Health risks, nutrition and food | en |
| dc.type | bakalářská práce | cs |
| local.relation.IS | https://portal.zcu.cz/StagPortletsJSR168/CleanUrl?urlid=prohlizeni-prace-detail&praceIdno=55122 |
Files
Original bundle
1 - 4 out of 4 results
No Thumbnail Available
- Name:
- Bakalarska prace - Zdravotni rizika, vyziva a potraviny.pdf
- Size:
- 1.16 MB
- Format:
- Adobe Portable Document Format
- Description:
- Plný text práce
No Thumbnail Available
- Name:
- Mayerova VP.zip
- Size:
- 665.53 KB
- Format:
- ZIP
- Description:
- Posudek vedoucího práce
No Thumbnail Available
- Name:
- Mayerova OP.zip
- Size:
- 401.32 KB
- Format:
- ZIP
- Description:
- Posudek oponenta práce
Loading...
- Name:
- Obhajoba BP Mayerova 001.jpg
- Size:
- 316.91 KB
- Format:
- Joint Photographic Experts Group/JPEG File Interchange Format (JFIF)
- Description:
- Průběh obhajoby práce