Vznik a vývoj plzeňského pivovaru Světovar
Date issued
2014
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Západočeská univerzita v Plzni
Abstract
Práce je věnována jednomu z nejvýznamnějších někdejších plzeňských pivovarů Světovaru který fungoval v letech 1912 - 1933. Jeho hlavní význam spočíval v tom, že se dokázal prosadit i přes velice nevýhodné podmínky na trhu a udržet si popularitu během světové války i hospodářské krize. V této práci je zachycen jeho vznik, rozvoj a poté po?stup?ný rozklad jeho největším konkurentem Měšťanským pivovarem.
Description
Subject(s)
Světovar, pivo, pivovar, Plzeň