Alimentární nákazy vyskytující se v Královéhradeckém a Plzeňském kraji
Date issued
2012
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Západočeská univerzita v Plzni
Abstract
Tato bakalářská práce porovnává vybrané alimentární nákazy v Královéhradeckém a Plzeňském kraji. V teoretické části jsem nejdříve charakterizovala alimentární nákazy. Poté jsem je rozdělila na nákazy bakteriálního a virového původu, virové hepatitidy přenosné fekálně orální cestou a na alimentární intoxikace z potravin. V praktické části je osm vybraných diagnóz s komentářem. Poté je praktická část zaměřena na výskyt virové hepatitidy typu A v Královéhradeckém kraji.
Description
Subject(s)
alimentární nákaza, výskyt, prevence, virová hepatitida typu A, výzkum