ILUSTROVANÁ KNIHA
Date issued
2025-04-30
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Západočeská univerzita v Plzni
Abstract
Kniha Sladké portréty: Architektura dortů a zákusků se ponořuje do sladkého světa cukrářského umění,
který se stal součástí našich tradic a kultur až po moderní mistrovská díla.
Každý recept je jako kousek historie a každý kousek dortu má svůj příběh, který neodmyslitelně patří
k okamžikům štěstí, rodinným setkáním a oslavám.
V knize se podíváme nejen na historii těchto sladkých pokušení, ale také jaké ingredience stojí
za tímto kouzlem. Kniha je nejen oslavou cukrářského umění, ale také cestou k pochopení
toho, jak sladké dezerty mohou být svědky tradic, které nás spojují napříč generacemi.
Pro všechny, kteří milují sladké příběhy, je tato kniha nejen poučným, ale i inspirativním čtením.
Description
Subject(s)
cukrářské umění, umění, sladké dezerty, dorty, zákusky, ingredience, pečivo, rodinné tradice, recepty, gastronomie, ilustrace