Historie a vývoj pivovaru ve Velkých Popovicích

Abstract

Ve své diplomové práci se zabývám historií a vývojem pivovaru ve Velkých Popovicích. Mapuji historii tohoto podniku od založení r. 1874 až do současnosti. Zároveň věnuji pozornost rodině Ringhofferů, kteří pivovar založili a vlastnili do roku 1945. Tento rod zanechal v regionu Velkopopovicka nesmazatelnou stopu a významnou měrou se zasloužil i o rozvoj českého průmyslu.